Baos de pulled pork
Ingredientes
- 200 gr de pulled pork
- 6-8 baos
- ½ cdta. de chile en polvo
- ½ cdta. de ajo picado
- 1 cdta. de jengibre rallado
- Jugo y ralladura de ½ lima
- 2 cdas. de salsa de soja
- 2 cdas. de sirope de agave o miel
- 80 gr de col morada picada
- 80 gr de pepino cortado en juliana
Preparación
1. En un recipiente mezclar el chile, el ajo, el jengibre, la lima, la salsa de soja y el sirope de agave; agregar el pulled pork y mezclar bien. Calentar.
2. Rellenar los baos con el pulled
SUGERENCIA
En sartén: 1-2 MIN.
- Abrir la bandeja de Pulled Pork.
- Verter en una sartén con 1 cucharada de aceite caliente.
- Rehogar a fuego medio-fuerte durante 1-2 minutos removiendo continuamente.
En microondas: 1 MIN.
- Sacar el Pulled Pork de la bandeja.
- Colocar en un recipiente apto para microondas.
- Calentar 1 min. a 800W.
Nuestras carnes están asadas y listas para consumir. Si lo desea puede disfrutarlas con su acompañamiento preferido, o elaborar deliciosas recetas como la que le mostramos.
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