- 200 gr de pulled pork
- 6-8 pains baos
- ½ c. à café de piment en poudre
- ½ c. à café d’ail haché
- 1 c. à café de gingembre râpé
- Jus et zeste d’ ½ citron vert
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 2 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel
- 80 gr de chou rouge haché
- 80 gr de concombre coupé en julienne
1. Dans un récipient, mélanger le piment, l’ail, le gingembre, le citron vert, la sauce de soja et le sirop d’agave; ajouter le pulled pork et bien mélanger. Faire chauffer.
2. Farcir les pains baos avec le pulled.
SUGGESTION
A la poêle: 1-2 MIN.
Au micro-ondes: 1 MIN.
Nos viandes sont rôties et prêtes à consommer. Si vous le désirez, vous pouvez vous en régaler avec votre accompagnement préféré ou élaborer de délicieuses recettes, comme celles que nous vous suggérons.
Viande émiettée pulled pork cuite au four (non frite) pour vos sandwichs, pitas, kebabs, hamburgers,…
Une spécialité prête à consommer.