Ailes au curry
Recettes

Ailes au curry

Ingrédients

- 200 gr d'ailerons de poulet
- 1 c. à café de curry en poudre
- 1 c. à café d'ail en poudre
- 1 c. à café de gingembre frais râpé
- 1 c. à café de piment en poudre
- 2 c. à café de sauce de soja
- 2 c. à soupe de sirop d'agave ou de miel
- 1 c. à soupe d'huile
- 2 c. à soupe de graines de sésame
- 3 c. à soupe de cacahouètes hachées
- 2 c. à soupe de coriandre fraîche

Préparation

1. Dans un récipient, mélanger le curry, l'ail, le gingembre, le piment, la sauce de soja, le sirop d'agave, l'huile et les graines de sésame.
2. Ajouter les ailerons et bien remuer jusqu'à les couvrir de sauce.
3. Disposer dans un plat et les mettre au four, jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés.
4. Parsemer avec les cacahouètes, les herbes fraîches et servir avec des quartiers de citron vert.

SUGGESTION

Au micro-ondes: 2 MIN.

  1. Sortir les ailerons de leur emballage.
  2. Les mettre dans un récipient apte pour micro-ondes.
  3. Faire chauffer 2 min à 800W.

Au four : 8 MIN.

  1. Préchauffer le four.
  2. Sortir les ailerons de leur emballage et les placer dans un récipient apte pour le four.
  3. Faire chauffer 8 min. à 180ºC.

Nos viandes sont rôties et prêtes à consommer. Si vous le désirez, vous pouvez vous en régaler avec votre accompagnement préféré ou élaborer de délicieuses recettes, comme celles que nous vous suggérons.

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