Champignons farcis
Ingrédients
- 100 gr de bacon en lanières
- 350 gr de champignons (10 grands environ)
- 1 gousse d'ail haché
- ½ oignon haché (65 gr environ)
- 50 gr de feuilles d'épinards fraîches
- 100 gr de fromage râpé
- Sel et poivre
Préparation
1. Séparer les queues des champignons et les hacher.
2. Dans une poêle légèrement huilée, faire dorer les queues, l'ail, l'oignon et le bacon.
3. Ajouter les épinards légèrement hachés et mélanger quelques minutes jusqu'à cuisson ; saler et poivrer.
4. Disposer les champignons dans un plat allant au four légèrement huilé et répartir la farce.
5. Parsemer avec le fromage râpé et faire cuire au four à température modérée pendant 20 minutes environ.
6. Monter le four les dernières minutes pour gratiner le fromage.
SUGGESTION
A la poêle: 1-2 MIN.
- Sortir le Toppings de bacon de leur emballage.
- Le mettre dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile chaude.
- Faire revenir à feu moyen pendant 1 à 2 minutes en remuant continuellement.
Au micro-ondes: 1 MIN.
- Sortir le Toppings de bacon de leur emballage.
- Les mettre dans un récipient apte pour micro-ondes.
- Faire chauffer 1 min à 800W.
Nos viandes sont rôties et prêtes à consommer. Si vous le désirez, vous pouvez vous en régaler avec votre accompagnement préféré ou élaborer de délicieuses recettes, comme celles que nous vous suggérons.
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