Pitas caribéennes
Ingrédients
- 200 gr de chair de poulet
- 70 gr de tomates cherry
- 80 gr de mâche
- 1 avocat
- 40 gr d’oignon rouge
- 90 gr de mangue en dés
- 1 c. à soupe de coriandre fraîche hachée
- Jus et zeste de 1 citron vert
- 2 pains pitas
- Sel et poivre
Préparation
1. Dans une poêle légèrement huilée, faire dorer le poulet ; réserver.
2. Préparer un guacamole en mélangeant l’avocat écrasé avec l’oignon, la mangue, la coriandre et le jus et le zeste du citron vert ; saler et poivrer.
3. Couper les pains en deux par la longueur et les ouvrir. Les farcir avec le poulet, la mâche et le guacamole.
Optionnel : Faire griller les pains.
SUGGESTION
A la poêle: 1-2 MIN.
- Sortir le Kebab viande de poulet de son emballage.
- Le mettre dans une poêle avec 1 cuillère à soupe d'huile chaude.
- Faire revenir à feu moyen pendant 1 à 2 minutes en remuant continuellement.
Au micro-ondes: 1 MIN.
- Sortir le Kebab viande de poulet de son emballage.
- Les mettre dans un récipient apte pour micro-ondes.
- Faire chauffer 1 min à 800W.
Nos viandes sont rôties et prêtes à consommer. Si vous le désirez, vous pouvez vous en régaler avec votre accompagnement préféré ou élaborer de délicieuses recettes, comme celles que nous vous suggérons.
Produit apparenté
-
Kebab Viande de Poulet Écologique
Viande de poulet cuite au four (non frite) pour votre kebab, dürüm, shawarma, rouleau de printemps…
Une spécialité prête à consommer.